3 de noviembre 2025. Conferencia número 4.
¿SE PUEDE HABLAR DE VANGUARDIA EN LA COCINA MANCHEGA?
Reflexiones en torno a la cocina de hoy y del mañana en Castilla la Mancha. Quique Cerro Flores. Delegado de Erotoques España y Académico de la Academia de Gastronomía de Castilla La Mancha.
Boletín de la conferencia: